Un ciclo di lezioni per i docenti di scuola secondaria di primo grado, per raccontare la chimica attraverso approfondimenti storici ed esempi legati alla quotidianità, senza dimenticare la ricerca, l’innovazione e la sostenibilità, con l'obiettivo di migliorare l'orientamento alle discipline STEM.
In questa lezione esploreremo la chimica degli alimenti: dal succo di limone contro l’ossidazione alla scoperta delle vitamine, dal ruolo degli integratori e delle nuove tecniche di conservazione, fino alla distinzione tra fake news e realtà scientifica.
In questa lezione analizzeremo gli agrofarmaci, sostanze sintetiche usate per proteggere le coltivazioni da insetti, virus e batteri. Capiremo come funzionano, come contribuiscono alla sicurezza alimentare e sfateremo falsi miti sul loro utilizzo.
In questa lezione scopriremo cosa sono i fertilizzanti, analizzando i processi chimici che regolano la crescita delle piante. Approfondiremo vantaggi, problematiche ambientali e chiariremo alcune convinzioni errate sul loro impiego.
In questa lezione approfondiremo cosa sono le biotecnologie e come trasformano medicina, agricoltura e ambiente, dalla produzione di farmaci e colture resistenti fino al risanamento ambientale e alla trasformazione dei rifiuti in risorse.
In questa lezione analizzeremo origine, impiego e problematiche ambientali delle plastiche. Vedremo le soluzioni innovative per ridurre l'inquinamento da plastica, come biodegradabilità e riciclo chimico, verso un futuro sostenibile e circolare.
In questa lezione parleremo di pitture, vernici, adesivi e inchiostri da stampa, esplorandone composizione, rischi e innovazioni per renderli più sostenibili.
